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1、首先，在锅里烧开水。水冒泡时，放入两个鸡蛋。赶紧关火，盖上锅盖炖两分钟。这时打开盖子一看荷包蛋已经基本定型。

2、大火煮，想吃蜜饯蛋可以煮两分钟。好吃荷包蛋做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。