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1、锅里注入清水、放五花肉、姜丝一起煮、煮至肉熟这期间准备调料，把姜、蒜剁成泥，所有调料放到碗里拌匀葱末切好备用黄瓜用刨刀刨成薄片把黄瓜片从一端卷起直至卷成圈五花肉煮好后晾凉切片黄瓜圈摆盘然后把五花肉片摆到黄瓜圈里面然后把调料淋在肉片上面撒上葱花即成吃的时候拌一拌。

2、尝尝味道吧。

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